Pražský celerový salát
Originál recept dle norem z 80let / moje úprava
- 185g celer sterilizovaný (bez nálevu)/ 1 malá sklenička
- 150g salám měkký výrobní (asi junior apod.) / nahrazeno domácí šunkou
- 120g vejce vařená / 3 vejce velikost M
- 27g cibule / nahrazeno 1 větší šalotkou
- 100g majonéza / 1 sáček Poličanka
- 33g jogurt bílý / 1 vrchovatá lžíce Hollandia
- 3g worchester
- 9g ocet
- 6g cukr
- 0,5g pepř
- 3g sůl
Recept je dokonalý , krom typu salámu (vyměněno za domácí šunku).
