Fofr koláč z HF

borůvkový, nutelový, malinový

Ingredience:

• 1 vejce
• 0,3 hrnku / 125g mléka
• 0,1 hrnku / 50g oleje
• 0,6 hrnku / 150g polohrubé mouky
• 0,5 hrnku / 100g cukr krupice
• 0,3 sáčku / 6g prášek do pečiva
• ovoce / nutela

Drobenka: polohrubá mouka, máslo, cukr

Teploty ve fritéze: v případě mraženého ovoce: 2cm výšky těsta 185°C/15min a při výšce 4cm 170°C/25min, pro nutelu 2cm 185°C 10min