Lívancové buchtičky s borůvkovým přelivem / horkovzdušná fritéza

Ingredience:

• 1x hrnek hladké mouky
• 1x vejce
• 0,5 hrnku mléka
• 1x lžíce oleje
• 0,5 sáčku kypřící prášek
• 2x lžíce cukru krupice

Vše kvalitně zamíchat (metla) a dát do formy a do fritézy 180°C / cca 10min. kontrolovat po 8minutě.

• Borůvky mražené 0,5 hrnku
• Lžíce cukru krupice
• Lžíce solamylu na zahuštění

Přeliv udělat spíše kyselý, lívance jsou dost sladký.