Domácí BBQ omáčka
Ingredience:
- 6 PL třtinový cukr
- 3 PL med
- 75ml jablečného octa
- 3 PL worchester
- 5 ČL uzené papriky
- 400ml jemného kečupu
- 150ml rajčatový protlak
- 50ml whisky/koňak nebo pár kapek tekutý kouř
Postup:
Do hrnce a smíchat a povařit do husté konzistence
