Borůvková náplň
- borůvkový džem 100g
- borůvky 100g
- třtinový cukr 15g
- mletá skořice 1/2 lžičky
- sýr Philadelphia 65g
- zakysaná smetana 25g
- cukr krupice 25g
- citronová šťáva 1 lžička
- mořská sůl
V míse smíchejte zakysanou smetanu, sýr Philadelphia, cukr, citronovou šťávua špetku soli. Na těsto namažte tuto směs, potřete ji borůvkovým džemem, posypte borůvkami, třtinovým cukrem, skořicí, zabalte a upečte.