Vajíčkový salát retro (dle norem)

Ingredience:

• 4 vejce M (180g)
• 2 středně velké brambory (90g)
• 1 velká sterilizovaná okurka (80g)
• 1 menší cibule (30g)
• majonéza (cca 150g)
• 3 ČL hořičice (25g)
• 0,5 ČL ocet (5g)
• pepř
• sůl (8g)
• cukr krupice 5g

Drobně upraveno: originál recept byl výrazně kyselý (Ocet 8g, bez cukru a majonézy cca 90g)

Vejce na malé kostičky, brambory taky vše zamíchat a vychladit.