Bakus – 80´léta s cibulovou bagetou

Ingredience:

  • 400 g goudy 48%
  • 200 g měkkého salámu
  • 1 cibule
  • 3 kyselé okurky
  • 4 PL majonézy
  • 1 PL plnotučné hořčice
  • 2 ČL rajčatového protlaku
  • 1 ČL Worcesteru
  • 1/2 ČL mleté papriky
  • 1 ČL cukru
  • 1 PL vinného octa
  • sůl
  • pepř

Upraveno dle mého:

  • 200 g goudy 48%
  • 150 g ostravská klobása
  • 1 malá cibule
  • 2 kyselé okurky
  • 100g majonézy
  • 0,5 PL plnotučné hořčice
  • 1 PL kečupu
  • 1 ČL Worcesteru
  • 1/2 ČL mleté papriky
  • 1 ČL Pišta (chilli pasta)
  • 1x ČL cukru
  • 0,5 PL vinného octa
  • sůl
  • pepř

Do větší misky dáme majonézu, protlak, plnotučnou hořčici, Worcester, mletou papriku, cukr, ocet, osolíme, opepříme a promícháme.
Pak přidáme na nudličky nakrájené okurky, salám, sýr, nadrobno nakrájenou cibuli a vše promícháme.

Dobrou chuť