Pan Makovec !

Ingredience na těsto:

• 60g másla
• 180g cukru krupice
• 1 vejce
• 300g mléka
• 200g hladké mouky
• 1 balení prášku do pečiva
• 200g mletého máku

Ingredience na polevu:

• 240g moučka cukr
• 50g citronové šťávy (1 větší citron)

Plech velikost 25*35cm

Teplota trouby 170st. /30min pečení

Postup:

Plech vymastíme máslem a vysypeme moukou (hrubou). Máslo s cukrem vyšleháme pak přidáme celé vejce a šleháme. Mírně ohřáté mléko přidáváme se sypkými surovinami k máslu a cukru.

Vlažný makovec polijeme utřenou citronovou polevou z přesátého cukru a citronové šťávy.